Bio Kaltenberger Tschin 0,5 l
Hergestellt aus einer alten Getreidesorte und feinen Wacholderbeeren, 42 % vol.
€ 71,80 / Fl.
inkl. 20% MwSt., exkl. Versandkosten
€ 14,36 / 100 ml
Unser Tschin ist besonders. Weil wir nur ein Botanical verwenden: Wacholder. Und weil wir als Ausgangsalkohol unseren Kaltenberger Roggenbrand verwenden - in unserer Brennerei aus der alten regionale Kultursorte Kaltenberger Winterroggen hergestellt.
Im hochprozentigen Qualitätsroggenbrand werden die feinen Bio Wacholderbeeren von Sonnentor mazeriert und destilliert. Das Ergebnis: eine besonders edle Komposition. Puristisch. Ansprechend, kräftige Wacholdernote mit den Nuancen des Roggenbrandes. Ein echter Genuss.
Der Grund, warum unser Tschin nicht Gin heißt: weil wir keinen – so wie es in der Spirituosenverordnung definiert ist – Industriealkohol verwenden, sondern unser eigenes Roggendestillat.
Sensorik: Besonders edle Komposition. Puristisch. Wacholder pur. Harmonisch. Mild.
Zutaten:
Destillat von Bio Wacholderbeeren + Bio Qualitätsroggenbrand (in unserer eigenen BioBrennerei hergestellt, 100 % reinstes Herzstück)
Herkunft:
Wacholder: von Sonnentor, Albanien
Roggen: alte Sorte Kaltenberger Roggen von unserem Biohof
100 % Bio
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