Bio Johannisbeerlikör 0,5 l
Fruchtiger Likör, ca. alc 22 % vol.
€ 38,80 / Fl.
inkl. 20% MwSt., exkl. Versandkosten
€ 7,76 / 100 ml
Die schwarzen Johannisbeeren (Ribisel) werden in unserem eigenen Beerengarten händisch gepflückt. Die Ernte erfolgt erst, wenn die Beeren vollreif sind, kurz bevor sie von selbst runterfallen würden. Die Beeren werden sorgfältig gepflückt, dass weder Ästchen noch Blätter dabei sind, denn dies würde einen unerwünscht grasigen Geschmack ergeben. Die handgepflückten Beeren werden gemeinsam mit österreichischem Bio Rübenzucker in unserem eigenen destillierten Qualitätsroggenbrand angesetzt. Und genau das ist das Erfolgsrezept für unseren Bio Johannisbeerlikör. Natur pur und keinerlei Zusätze. Nach einer Mazerationszeit von sechs Wochen wird der Likör gefiltert und gelagert, bis sich sein volles Aroma entfaltet hat. Jede Flasche wird händisch abgefüllt und etikettiert. Der Bio Johannisbeerlikör überzeugt mit seinem frisch fruchtigen Geschmack und erinnert an den Genuss einer reifen Beere im Sommer. Er wurde bereits mehrfach ausgezeichnet und prämiert. Perfekt zum pur Genießen oder mit Sekt oder Frizzante ausgespritzt.
Sensorik: Frisch fruchtig. Langes und aromatisches Erlebnis. Ausgewogenes süß-säure Spiel. Intensive Johannisbeere.
Zutaten:
- Bio Johannisbeeren
- Bio Qualitätsroggenbrand (in unserer eigenen BioBrennerei hergestellt, 100 % reinstes Herzstück)
- Bio Rübenzucker
Herkunft:
Johannisbeeren: handgepflückt von unserem Bio Beerengarten
Roggen: von unserem Hof und Partnerbetrieben im Umkreis von max. 20 km
Zucker: BioVermarktungs GmbH, Österreich
100 % Bio
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