16. Dezember 2014

Kräuterkunde

Gegen alles ist ein Kraut gewachsen: Himbeerblätter, Spitzwegerichblätter, Schafgarbenblüten – die Natur bietet e…

17. März 2015

Vielfalt im Kochtopf

Erdapfel ist nicht gleich Erdapfel. Es gibt so viele verschiedene Sorten. Alleine 139 Sorten bietet die Arche Noah, we…

12. April 2015

Nachdem es so scheint als sei der letzte Schnee in diesem Frühjahr nun endlich Geschichte, tut sich draußen wieder so ei…

3. Juni 2015

Der Feierabend nach der Heuernte-Arbeit darf auch mal so richtig genossen werden 😉

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29. Juli 2015

Unsere Roten Rüben im Garten sind schon sehr fleißig gewachsen und haben bereits einen Durchmesser von rund zehn Zenti…

30. September 2022

Pechöl ist ein altbewährtes Hausmittel und wurde früher im Mühlviertel vielerorts auf den Pechölsteinen gewonnen.…

18. Mai 2016

Die Errichtung unseres neuen Bio Hofladens schreitet weiter voran. Das Strohdach im Eingangsbereich ist bereits fer…

2. März 2017

Das Warten auf den ersten Kaltenberger Whisky hat sich gelohnt. Eine angenehme Vanillenuance und eine süßliche Holza…

20. Juni 2017

Dieser Tage ist die 100ste Flasche Kaltenberger Whisky über den Ladentisch gegangen. (Pro Person und Jahr gibt es nur e…

26. Februar 2018

Am Sonntag, den 4. März 2018, wird um 16.30 Uhr in ORF 2 im Rahmen der Sendereihe Erlebnis Österreich die Vielfalt und Tra…