26. April 2016

Geschmackserlebnis pur!

Damit Teegenießer auf ihren Genuss kommen, haben wir weitere Teemischungen kreiert, über die sich Gaumen, Geist und S…

31. Mai 2016

Tee Ernte – Johannisbeerblätter

Die Teeernte für die heurige Saison hat bereits begonnen. Die warmen sonnigen Tage und immer wieder Regen zwischendur…

8. August 2016

Wir haben den heutigen sonnigen Tag genutzt, um die wunderschönen Blüten für unsere Bio Tees zu ernten. Diese handgepf…

21. Juli 2014

Zu unserer Selbstversorgung gehört auch das Ernten von Heilkräutern für den Tee dazu. So wurden am vergangenen Wochen…

14. August 2016

Unser neu eingerichteter Bio Hofladen hat nun seine Pforten geöffnet. Hinter dem kunstvollen schmiedeisernen Einga…

21. Oktober 2014

Wir haben heuer in unserem Garten den Versuch gestartet, auch Gewürze anzubauen. Dies ist in unseren Höhenlagen schon …

30. September 2016

Da unsere Legehennen gerade so fleißig sind, gibt es vorübergehend auch Bio Eier in unserem Hofladen. – erhält…

19. April 2015

Die Wärme der letzten beiden Wochen hat unser Bio Saatgut, das wir letztes Jahr selbst geerntet haben, im Glashaus bere…

2. März 2017

Das Warten auf den ersten Kaltenberger Whisky hat sich gelohnt. Eine angenehme Vanillenuance und eine süßliche Holza…

8. Juli 2015

Wir haben bereits fleißig Tannenzapfen von den Baumkronen geerntet. Diese werden klein geschnitten, in unserem eige…