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Bio Kräuterschmalz 140 g

€ 7,80 / Gls.

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€ 5,57 / 100 g


Wir lassen das Fett vom Whiskyschwein langsam und schonend bei max. 125 °C aus und das ergibt köstliches Schweineschmalz. Zum Schmalz kommen feine Kräuter sowie Salz hinzu. Das ergibt köstliches Kräuterschmalz. Besonders schmackhaft auf Brot oder Baguette.

Zutaten: Schweinefett*° (97,3 %), Knoblauchgranulat* (1,4 %), Rosmarin* (0,4 %), Natursalz, Wacholder*, Koriander*, Majoran*, Thymian*, Pfeffer*;
* aus biologischer Landwirtschaft
° vom Kaltenberger Whiskyschein von unserem Biohof

Herkunft:
Schweinefett: von unserem Biohof (geboren in Gutau, aufgezogen auf unserem Hof, geschlachtet und zerlegt in St.Leonhard/Fr, eingesurt auf unserem Hof)
Natursalz: Deutschland
Knoblauch: von Sonnentor, Ägypten
Rosmarin: von Sonnentor
Wacholder: von Sonnentor, Albanien
Koriander: von Sonnentor, Österreich
Majoran: von Sonnentor, Deutschland
Thymian: von Sonnentor, Österreich
Pfeffer: von Sonnentor, Sri Lanka
100 % Bio

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