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Bio Kaltenberger Whisky Fass 4 0,5 l in Holzbox

Edle Geschenkidee

€ 100,00 / Stk.

inkl. 20% MwSt., exkl. Versandkosten


Bei jeder Flasche Whisky ist eine eigene Urkunde dabei. Pro Person und Jahr gibt es nur eine Flasche (Info dazu siehe unten). Bitte Name/n eintragen, welche/r auf der Urkunde stehen sollen.*:


Hergestellt aus der alten Kultursorte Kaltenberger Winterroggen, von der es nur mehr wenige Getreidekörner gab, ist dieser Whisky etwas ganz besonders. Für diesen Whisky haben wir gemälzten Kaltenberger Roggen verwendet. Dieser wird in unserer eigenen Brennerei destilliert. Davon wird nur das Herzstück verwendet (Vor- und Nachlauf werden großzügig abgetrennt). Gelagert ist das edle Roggendestillat für Fass 4 im Eichenfass, hergestellt von einem österreichischen Fassbinder aus dem Weinviertel. Während der Lagerzeit entwickelt der Whisky seine Charakteristik. Der Whisky widerspiegelt das Mühlviertel in seiner Ursprünglichkeit – naturbelassen. Kein anderer Whisky aus Schottland oder Irland ist Vorbild, sondern die Rohstoffe aus unserer Region entfalten sich hier. Jede Flasche ist ein Unikat: ein mit Tusche händisch beschriftetes Eichenholzetikett sowie ein handgedrechselter Verschluss zieren die Flasche.

Sensorik: Leichte Süße. Karamell. Sanfter Rauch. Traube. Fruchtig. Vanille. Vielschichtig.

Wir haben den Kaltenberger Whisky zum Botschafter der Vielfalt ernannt, da er zur Erhaltung einer alten Getreidesorte und der Bewahrung eines Stücks Unabhängigkeit von Saatgutkonzernen beiträgt.

Der Kaltenberger Whisky ist limitiert – pro Jahr und Person gibt es nur eine Flasche vom Kaltenberger Whisky. So wollen wir die Einzigartigkeit, die bei der alten Roggensorte beginnt, bis zu dir nachhause transportieren.

Zutaten:
- Bio Qualitätsroggenmalzbrand (in unserer eigenen BioBrennerei hergestellt, 100 % reinstes Herzstück) im Eichenfass gelagert

Herkunft:
Roggen: alte Sorte Kaltenberger Roggen von unserem Biohof
Holzfass: Fassbinderei Polansky in Hohenruppersdorf (Weinviertel, NÖ)

Lieferumfang:
1 x 0,5 l Flasche Bio Kaltenberger Whisky Fass 4 (Alc 44,4 % vol.)
1 x Holzkiste

100 % Bio

Lieferzeit: ca. 2-5 Tage nach Zahlungseingang

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