Schaub machen

23. Dezember 2013

Im Sommer wurden bei uns am Biohof wieder die ersten Kornmandl aufgestellt. Jetzt im Winter, wenn es draußen wieder ruhiger geworden ist, haben wir mit der Deckstroh-Herstellung begonnen. Dabei werden die einzelnen Garben, so nennt man die Strohbüschel aus denen ein Kornmandl besteht, zu Strohschaub weiterverarbeitet. Im ersten Schritt wird das Rittstroh ausgerecht und dann wird das Korn ausgeschlagen. Viele fleißige Hände und ein guter Lehrmeister verhelfen zu echter Handwerkskunst.

 

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