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Lehmofen bauen

Ein Brotbackofen aus Lehm, Stroh & Sand. Das war das Ziel beim Lehmofen-Bau-Workshop Mitte September am Biohof Le

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Winterliche Grüße von unserem Biohof

Gestern hat uns die Frau Holle viele weiße Flocken geschickt und heut erstrahlt alles in weißer Pracht.

 

 

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Fröhliche Weihnacht

Bei uns gibt es heute ein gefülltes Bio Wildmasthenderl zum Weihnachtsessen. In diesem Sinne wünschen wir euch allen e…

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Erdäpfel ernten

Bei so viel Regen ist es heuer nicht einfach die Erdäpfel zu ernten, sollte es dabei doch eher trocken sein. Zum Glück hab…

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Tee-Ernte

Mittlerweile ist bei uns die Bio Teeernte voll im Gange. Von Malvenblüten bis über die verschiedensten Minzen wird nun …

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Vorbereitungen für´s Schnitterfest

In den letzten Tagen wurden fleißig für´s heutige Schnitterfest aufgebaut. Die FF Silberberg und Ortsbauernschaft K…

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Genusslandstraße Linz

Bei herrlichem Wetter präsentierten wir unsere genussvollen Bio Produkte bei der Genusslandstraße in Linz von 11. bi…

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Die Weidesaison ist eröffnet

Die Freude bei unserer Rinderherde ist groß, den die Weidesaison hat wieder begonnen = Tag und Nacht jederzeit Zugang z…

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Vom Roggen zum Whisky

Die Geschichte rund um den Kaltenberger Winterroggen:

Der Kaltenberger Winterroggen ist eine alte Getreidesorte, d…

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Tannenzapfen Ernte

Die Tannenzapfen haben gerade das optimale Reifestadium für unsere Ernte erreicht. Bei uns findet man sie in den hochp…

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