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Tu Was Festival auf der Alm

Tu was, dann tut sich was. – Ja genau das haben wir uns auch gedacht und beim Tu was Festival auf der Mühlviertler Alm te…

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Tour de Ålm

177 Kilometer, 6000 Höhenmeter – das ist die „Tour de Ålm“, das Herzstück des neuen Mountainbike-Wegenetze…

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Lindenblüten pflücken

Zu unserer Selbstversorgung gehört auch das Ernten von Heilkräutern für den Tee dazu. So wurden am vergangenen Woc…

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Vielfalt im Kochtopf

Erdapfel ist nicht gleich Erdapfel. Es gibt so viele verschiedene Sorten. Alleine 139 Sorten bietet die Arche Noah, we…

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Schätze aus dem Wald

Heute morgen haben wir im Bachbett und am Waldrand Blüten und Blätter gesammelt. Ganz frisch aus der Natur, dort wo si…

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Advent, Advent, …

Es funkeln bereits die Kerzen und Weihnachten naht in großen Schritten. Morgen findet wieder die legendäre Weihnoc

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Burgi´s erstes Kalb

Wenn eine Kalbin ihr erstes Kalb bekommt, dann ist das selbst für die Bauers´leut etwas Aufregendes. So hatten wir au

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Destillerie

Die Brennerei ist wieder eingeheizt und edle Tropfen fließen. Wenn auch du einmal hautnah beim Schnapsbrennen dabei …

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Johannisbeer Ernte

Dieser Tage  werden die Johannisbeeren für den Johannisbeerlikör gepflückt. Die Beeren sind dunkelrot/scharz …

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Pure Destillate

Gemalztes Roggenkorn, selbst gezapfter Birkensaft und Pfefferminze in seiner reinsten Form – das steckt in un…

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